Personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris), realiza recorridos de supervisión y fomento sanitario en las instalaciones de la Feria de Todos los Santos Colima 2018, con el objetivo de constatar que comerciantes y prestadores de servicios lleven a cabo buenas prácticas higiénicas y respeten la norma sanitaria, informa la Secretaría de Salud y Bienestar Social del Gobierno del Estado.
De esta manera, la Coespris vigila que no se vendan productos del tabaco a menores de edad y cigarros sueltos, así como se respeten los espacios libres de humo de cigarro para personas no fumadoras en áreas como restaurantes, bares, carpas, auditorios, sanitarios, salas de exhibición, estacionamientos y otros centros de reunión o de paso obligado de personas.
Asimismo, supervisa que los establecimientos con giro de venta de bebidas alcohólicas se abstengan de vender a menores de edad y que el envasado y/o empaquetado cuente con etiqueta de identificación de producto de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana que le corresponda, además de verificar que no publiciten mensajes que induzcan o promuevan el consumo inmoderado o excesivo de alcohol, mediante el “2×1” o la “barra libre”, entre otros.
La Coespris reporta que previo al inicio de la Feria de Todos Santos Colima 2018, capacitó a los propietarios y empleados locales y foráneos de los establecimientos para que cumplan con la normatividad sanitaria vigente, pláticas que se dieron con enfoque de fomento sanitario sobre el manejo higiénico de alimentos, productos del tabaco, espacios 100% libres de humo de tabaco, bebidas alcohólicas, saneamiento básico y publicidad de productos “milagro”.
En cuanto a los alimentos que se expenden, se destaca la importancia de que los establecimientos cuenten con su aviso de funcionamiento, agua y jabón para el lavado de manos y que el personal cuente con su constancia de capacitación y se presente en sus centros de trabajo con aseo personal adecuado, así como manejar correctamente los espacios para depositar la basura y evitar la proliferación de fauna nociva como cucarachas y ratones, entre otros.
La Coespris exhorta a la población adoptar las medidas preventivas necesarias y, demandar que las y los comerciantes cumplan con las disposiciones que marca la normatividad sanitaria vigente.
