En el marco de la trigésima cuarta sesión ordinaria de la Asamblea General de la Asociación de Secretarios de Turismo (Asetur), la titular de Turismo del Gobierno de Colima, Mara Íñiguez Méndez, en coordinación con su homóloga del Estado de Veracruz, Xóchitl Arbesú Lago, asumieron la responsabilidad de la Comisión de Promoción Gastronómica del País.
En evento realizado en Cancún, Quintana Roo y, ante la presencia de Jorge Manos Esparragoza, Secretario de Turismo de Campeche y Presidente de la Asetur, se realizó el nombramiento oficial.
Cabe mencionar que esta comisión, fue creada con el objetivo de seguir apoyando la promoción nacional e internacional de la gastronomía mexicana a través de las cocineras tradicionales.
Al respecto, Mara Íñiguez Méndez destacó que esta comisión busca que se conozcan los tesoros vivos del patrimonio gastronómico de México y su función, para que éstos sean factor de cohesión social, transmisoras de valores y conocimientos a las nuevas generaciones.
